Serveret med sød sennepsdressing
Til brunchbordet
samt danske kartofler
i syrnet fløde m. grillede tortillas
Opskriften på en ægte hvedagsvinder
Af Casper Sobczyk
Af Thomas Alcayaga fra Gastromand
serveres med sprøde fladbrød med ramsløg og feta
med sommerkartofler og grillet spidskål - perfekt til bålmad
med Karl Johan-mayo, bacon og grillede asparges
med persille og tahin-marinade
4 stk.
med grillet fennikel, asparges og soltørrede oliven
med salami, cheddar og sour cream and onion chips